臭氧發(fā)生器對(duì)蔬菜水果貯藏防黴保鮮

臭氧發(fā)生器對(duì)蔬菜水果貯藏防黴保鮮
蔬菜水果貯藏保鮮是一項複雜困難的工作，臭氧可在殺菌防黴與減緩新陳代謝兩(liǎng)個方面(miàn)發(fā)揮作用，  同包裝、冷藏、氣調等手段一起(qǐ)配合提高保鮮效果。臭氧殺菌防黴分三個階段應用：空庫消毒、入庫殺菌和日常防黴，目的是減少黴菌、酵母菌等微生  物造成(chéng)腐爛。臭氧快速分解乙烯以實現減緩新陳代謝過(guò)程，推遲後(hòu)熟和老化。臭氧發(fā)生器蔬菜水果的包裝碼放在有利于臭氧接觸、擴散，紙箱側面(miàn)的孔要捅開(kāi)，不要碼成(chéng)大垛。氣調庫與氣調  大帳要用管道(dào)送入臭氧，自然氣調塑料袋包裝有矽窗的臭氧可以滲入，全塑袋可在換氣前後(hòu)應用臭氧