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果蔬臭氧消毒機真的很有用嗎



果蔬臭氧消毒機是通過(guò)臭氧發(fā)生器産生的臭氧,導入到水中,通過(guò)浸泡水果蔬菜,達到去除水果蔬菜上的農藥殘留的機器。果蔬臭氧消毒機對(duì)人體有毒副作用嗎?果蔬臭氧消毒機真的有用嗎?下面(miàn)快跟随小編來一探真僞吧。

 

一、果蔬臭氧消毒機真的很有用嗎?

 

1.果蔬解毒機主要依靠臭氧來工作,可降解蔬菜的農藥殘留,但也會造成(chéng)營養素流失、破壞蔬果的風味。臭氧是一種(zhǒng)很不穩定的氣體,分子式是O3,在常溫和常壓下就可以分解爲一個氧分子O2和一個單原子氧O。可不要小瞧這(zhè)個單原子氧,這(zhè)個氧原子具有非常強的氧化能(néng)力,可謂勢單力不單。臭氧降解蔬菜農殘過(guò)程主要就是依靠這(zhè)種(zhǒng)強氧化能(néng)力切斷農藥分子的強極性鍵,進(jìn)而生成(chéng)小分子成(chéng)分,再逐步降解成(chéng)更小分子而揮發(fā)掉或溶解到水裡(lǐ)。

 

 

果蔬臭氧消毒機有用嗎

 

2.對(duì)于果蔬表面(miàn)的殘留農藥來說,果蔬臭氧消毒機的确可以起(qǐ)到一定的清除作用。不過(guò),面(miàn)對(duì)浸入水果蔬菜裡(lǐ)的深層殘留問題,果蔬臭氧消毒機卻不能(néng)像去除其表面(miàn)殘留農藥那樣立竿見影。據中國(guó)工業經(jīng)濟聯合會臭氧專業委員會常務主任王世汶介紹,很多農藥是施加在土壤裡(lǐ)的,但“臭氧解毒”的方式隻能(néng)解決生鮮食品的表層問題,食品安全的深層問題難以通過(guò)簡單的“果蔬解毒機”來徹底解決。

 

3.目前市場上90%以上的果蔬臭氧消毒機都(dōu)是利用高頻高壓放電産生的臭氧來達到殺菌消毒的目的。臭氧對(duì)大腸杆菌、金黃色葡萄球菌等日常所見細菌的滅殺率達到99.9%,對(duì)氧化樂果、樂果、甲胺磷、敵敵畏、馬拉硫磷等農藥及防腐劑、保鮮劑、催熟劑、瘦肉精等化學(xué)試劑的降解率達95%,去除镉、銅、鉛、砷等重金屬的有效率超過(guò)90%,所以果蔬臭氧消毒機在一定程度上還(hái)是有用的哦。

 

二、果蔬臭氧消毒機對(duì)人體有副作用嗎?

 

 

果蔬臭氧消毒機對(duì)人體有副作用嗎

 

目前果蔬解毒機市場十分混亂,企業規模大小各異,産品質量良莠不齊,部分廠商随意誇大産品功能(néng),相同型号的産品市場價格不統一,最重要的是缺乏國(guó)家相關标準的引導,因而讓消費者很難選擇。農藥有成(chéng)百上千種(zhǒng),生鮮蔬果也有幾百種(zhǒng),即便在臭氧的技術總覽下,各家産品的技術也不完全相同,很難制定統一的标準。

由于市面(miàn)上的果蔬臭氧消毒機質量相差較大,建議消費者在購買的時候還(hái)是認準專業的品牌,使用才比較放心。蘭蒂斯臭氧機?【消】字号認證産品。

 


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