臭氧在農業領域的應用

臭氧是一種(zhǒng)強氧化劑，對(duì)活細胞有很強的氧化分解破壞作用，對(duì)細菌病毒微生物有十分強效的滅活作用。臭氧極不穩定，一般不能(néng)儲存，隻能(néng)即用即制，通過(guò)臭氧發(fā)生器將(jiāng)空氣中的氧氣高壓電離作用下轉化爲臭氧，進(jìn)而在生産中加以利用。
            臭氧可以防治溫室黃瓜、青椒、茄子等果菜類作物的所有氣傳病害和大部分土傳病害。臭氧能(néng)有效預防黃瓜霜黴病、白粉病、炭疽病、蔓枯病、花葉病毒的大面(miàn)積發(fā)生，對(duì)茄子、菜豆灰黴病也有預防作用， 且平均綜合防效達到78%以上。其中：對(duì)黃瓜灰黴、霜黴病等氣傳病害的防效爲90%～100%；對(duì)黃瓜疫病、蔓枯病等土傳病害的防效爲73%～100%； 對(duì)茄子灰黴病的防效爲94%～100%；對(duì)茄子黃萎病的防效爲90%～100%。
            我國(guó)在農業生産中使用了不少農藥，環境污染已構成(chéng)社會性的問題，大棚生産也存在這(zhè)一問題。臭氧具有強氧化力與殺菌作用，作爲防止藥害及環境污染的一個工具，已得到應用。在綠色有機食品上，臭氧可以大展拳腳。
            一、臭氧防治病蟲害的優點
             1、安全成(chéng)本低。臭氧可實現一施多用，同時防治多種(zhǒng)病蟲，而且防治費用低。與噴施農藥相比，施放臭氧更爲方便、安全，可大大減少農藥的使用量，避免菜農施用高毒、高殘留農藥，從而降低用藥成(chéng)本。
             2、無公害。臭氧在幹燥的空氣中不穩定，可很快分解還(hái)原爲氧氣，因此在植株内及果實中無污染、無殘留，是實現無公害蔬菜生産的一條重要途徑。
             3、提質增産。經(jīng)試驗，溫室番茄使用臭氧後(hòu)畸形果明顯減少，産量增加20%左右，且果實個大、着色好(hǎo)、口感好(hǎo)。
           二、使用方法　
             1、種(zhǒng)子處理。將(jiāng)臭氧氣體混合入水中，獲得臭氧溶液。將(jiāng)種(zhǒng)子倒入其中浸泡15-20分鍾，可殺滅種(zhǒng)子表面(miàn)的病毒、病菌及蟲卵。
             2、溫室大棚病蟲防治
            ①熏棚消毒。定植前10天可結合高溫悶棚利用臭氧發(fā)生器將(jiāng)臭氧集中施放于棚内，施放時間以不少于2小時爲宜。
            ②防治苗床病蟲。先將(jiāng)苗床封嚴，每10平方米每次施放1分鍾，并密閉熏蒸10分鍾，然後(hòu)再通風30分鍾。
            ③設施蔬菜定植後(hòu)的病蟲防治。定植緩苗後(hòu)，每畝棚室持續施放臭氧7-10分鍾，再密閉熏蒸15-20分鍾，然後(hòu)通風30分鍾。無病蟲的棚室每5-7天施放1次，連續施用5次，每經(jīng)2-3次施放時間再增加5分鍾，直到每畝每次增至25分鍾。熏蒸時間也同樣每經(jīng)2-3次增加5-10分鍾。經(jīng)試驗證明，臭氧對(duì)番茄灰黴病、葉黴病、早疫病、晚疫病，黃瓜霜黴病、疫病等以及溫室白粉虱、潛葉蠅、蚜蟲等病蟲防治效果較好(hǎo)。但對(duì)棚室土壤中的病蟲，由于臭氧氣體滲入土中的量太少，濃度也太低，故沒(méi)有作用。
           三、注意事(shì)項　
             1、合理确定施放量及熏蒸時間。臭氧施放量及閉棚熏蒸時間要根據不同作物及其生長(cháng)時期進(jìn)行适當的調整。一般成(chéng)株期的作物與苗期作物相比，對(duì)臭氧的适應性更強。生産中如果臭氧施放量過(guò)大或棚室熏蒸時間過(guò)長(cháng)，輕者會導緻大棚蔬菜葉片及花中毒幹枯，重者會引起(qǐ)植株死亡。随着植株生長(cháng)，施放量與熏蒸時間可逐漸增加，以達到既可防治病蟲又不傷害蔬菜作物的目的。釋放時應盡量保證均勻，且噴氣口不能(néng)直接對(duì)着蔬菜，應該距蔬菜植株0.8-1米以上。熏蒸時間到達後(hòu)應及時通風，一般通風時間不能(néng)少于30分鍾。
             2、溫度和濕度調控。臭氧施放時棚室内溫度應保持在10-30℃範圍内，在空氣濕度較大的情況下防治效果會更好(hǎo)。
             3、棚室熏蒸時嚴防人畜進(jìn)入，以免引起(qǐ)中毒或出現其他不良反應。
            歐美國(guó)家利用臭氧在有機農作物的生産中，清洗灌溉線、控制雜草和土壤傳播疾病，已經(jīng)非常普遍，我國(guó)臭氧應用技術研究起(qǐ)步較晚，臭氧在農業領域的應用近兩(liǎng)年才開(kāi)始發(fā)展，一些科研院所已經(jīng)開(kāi)始并且成(chéng)功的將(jiāng)臭氧用在農業生産過(guò)程中，相信随着技術的完善和時間的推移，臭氧在農業上的應用會越來越普遍。